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医師がすすめる男のダイエット。

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こんにちは。
 
毎日、仕事が楽しい鹿鳴堂薬局の泉谷です。


最近、「医師がすすめる男のダイエット」という本を読みました。

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医師がすすめる男のダイエット


東大医卒、日本肥満学会名誉会員のドクターが書いた本です。
感想は、真面目で、論理的かつ根拠のある内容でした。

世の中のメタボで悩んでいる方にすぐに役立ちそうな内容も
ありましたので、抜粋します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

● 早食いをやめる

食べるスピードは、幼い頃からの習慣もあって人それぞれです。
肥満とはあまり関係がなさそうに思われますが、実は極端に
速かったり遅かったりすると太る原因になり、ダイエットにとって
は大敵なのです。

太っている人の食べ方を見てください。
食べる量が多いのはもちろんのこと、食事をあっという間に
すませてしまう早食いや、だらだらと食べ続けるだらだら食い
などという点が目につきます。

忙しくてどうしても食事に十分な時間をかけられないのがサラリ
ーマンですが、とくに早食いをやめない限り、ダイエットの成功
にはつながりません。

食事によって胃がふくらみ、満腹中枢が「お腹いっぱいになり
ました」というサインを出し始めるまでにかかる時間は三〇分と
いわれています。

なぜ早食いをするのがよくないかというと、満腹感を覚える三〇
分より前に食べ過ぎてしまうからなのです。

一度に多くの量をほおばり、ゆっくり噛まないことも、満腹中枢
が満腹を認識する前に食べ過ぎてしまうことにつながります。

心がけたい食べ方は、次の四つです。

(1) よく噛んで食べる

(2) 単品ではなく、メニューの数をできるだけ増やす

(3) 一人ではなく、他の人を誘って食事をする

(4) 骨付きや固いものなど、噛みごたえがあって早食いしにくい
       食べ物を食べる

このうち、とくによく噛んで食べることは、心がけ次第でだれでも
できることです。

きちんと噛むことが食事の速度を遅らせることから、肥満症の
治療でも、医師は「ひと口あたり三〇回は噛みなさい」と指導
しています。

さらに、よく噛むことによって、食欲をおさえる物質ヒスタミンが
分泌され、食べ過ぎを防ぐことができます。

また、消化がよくなって消化器の負担を軽くし、唾液や胃酸が
よく出るので、食物の有害な物質を無毒化し、病原菌を殺菌して
くれます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



お気軽にご相談ください。

● 漢方の鹿鳴堂薬局
http://rokumeido.main.jp/





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福辻鋭記主なプロフィール アスカ鍼灸治療院院長 日中治療医学研究会員、日本東方医...
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